Ősszel az immunrendszer erősítése kifejezetten fontos, hiszen a vírusfertőzések, kevesebb napsütés és hűvösebb időjárás együttese a szemeszter kezdéssel járó stresszel karöltve legyengíthetik a szervezet védekezőképességét.
Azonban van néhány házi praktika, amivel a mindennapok során is könnyen támogathatjuk immunrendszerünket és felkészülhetünk a megterhelőbb időszakra.
A zöld teák (például: kamilla, csipkebogyó, citromfű, zsálya) nem csak finomak, de rendkívül egészségesek is, hiszen gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásukról ismertek, ráadásul citrommal és mézzel keverve a torokfájást egyaránt enyhíthetik. Ezzel egyetemben a gyógynövények és zöldfűszerek (például aloé, bazsalikom, kardamom, petrezselyem stb.) beépítése az étrendbe szintúgy támogathatja egészségünket.
Az indiai aranytej ugyancsak pozitív tulajdonságairól ismert, hiszen nemcsak, hogy javítja az alvás minőségét, de hozzájárul az emésztőrendszer és immunrendszer normál működéséhez is. A benne található összetevők mind természetes módon gyulladáscsökkentőek, valamint növelik a testünkben található antioxidánsokat. Nem kell más az elkészítéséhez, csak tej (növényi vagy állati eredetű), kurkuma por, őrölt fekete bors és ízlés szerint gyömbér, fahéj és méz. Rendkívül egyszerű megcsinálni, egy csészényi tejet lábasba teszünk, majd egy teáskanál kurkumát hozzákeverünk és forralni kezdjük, mindeközben a választott fűszereket és hozzávalókat úgyszintén hozzáadjuk. Ezután melegen fogyasztva élvezhetjük az ízkavalkádot.
A gyümölcsös és zöldséges smoothiek bár nyáron a legnépszerűbbek, a többi évszakban is elkészíthetőek szezonális alapanyagokból, szinte bármilyen összeállításban. A vitaminokban gazdag uborkás-avokádós vagy káposztás-avokádós smoothiek például kifejezetten ősziesek és szezonálisak, de a neten még sütőtökös variáció is megtalálható. Az elkészítésük ráadásul rendkívül egyszerű és gyors, a kiválasztott összetevőket szimplán leturmixoljuk és utána már fogyaszthatjuk is.
Uborkás-avokádó smoothie:
¼ uborka
½ szárzeller
1 zöld alma
1 marék spenót
2 dl vaníliás rizstej
1 tk méz
Káposztás smoothie:
2 kelkáposztalevél
1 avokádó
1 banán
½ lime
2 dl kókusztej
Ezenkívül vannak kevésbé ’homemade’ verziók is, példának okáért a boltban kapható gyömbér és egyéb shotok, amik rengeteg C-vitamint tartalmaznak, energiát adnak és támogatják az emésztést. Továbbá a rendszeres és megfelelő folyadékfogyasztás szintén segíthet egészségünk fenntartásában, éppen ezért a fent említett smoothiek, teák és italok fogyasztása arra is tökéletes, hogy hidratáljuk magunkat.
Remélem ezek a tippek segítenek abban, hogy még jobban támogasd a tested védekezőképességét és ne feledd, már egy apró szokás becsempészése a hétköznapokba rengeteget segíthet.



